fbpx

09 lipca 2021

Jam jest Król Riesling! Gość Tomasz Prange-Barczyński

Zapraszamy z Niemieckim Instytutem Wina na spotkanie z Królem Win Niemieckich – Rieslingiem.

Jam jest Król Riesling. Jaki jestem naprawdę? Hugh Johnson we wstępie do książki “Renesans Rieslinga” Frieddy’ego Price’a  napisał o mnie „Tylko Riesling daje wina czyste, pozbawione posmaku dębu, które dokładnie oddają swoje pochodzenie. Od kwiatowych i lekkich po jędrne, wytrawne i mineralne po bujne i kremowe. Złożoność, napięcie, świeżość w ustach – oto esencja Rieslinga”. Mówię o sobie, że rozwijam swoje bogactwo naturalnych aromatów dopiero pod koniec okresu dojrzewania gron. Starzeję się w winie wyśmienicie i w wieku dojrzałym po latach potrafię być w doskonałej formie!

Czy Riesling słusznie zasługuje na ten zaszczytny tytuł?

Czy może to tylko tytuł królewski wynikający z jego długiej historii i tradycji? Może to tylko wino dla wybranych? Wino dla osób znających się na winie?

W podcaście usłyszycie opowieści samego Króla Rieslinga na temat jego królestwa a także rozmowy przy okazji spotkania na jego dworze – Tomasza Prange-Barczyńskiego dziennikarza winiarskiego i redaktora naczelnego magazynu Ferment – Pismo o Winie, ambasadora win niemieckich uhonorowanego tytułem „Riesling Fellow” i rozpytującego go Bartosza Wilczyńskiego Promotora Kulinarnego.

Anna Gmurczyk przedstawicielka Niemieckiego Instytutu Wina opowiada gdzie dowiedzieć się więcej o niemieckich rieslingach, o aktualnych wydarzeniach i zaprosi na znane już w Polsce i cenione wydarzenie RIESLING WEEKS czyli Tygodnie Rieslinga (czerwiec-lipiec 2021).

O czym w podcaście

  • 👑 Jak wielkie jest Królestwo Rieslinga
  • 👑 Skąd pochodzi Król Riesling i jego rodzina
  • 👑 Kiedy oficjalnie narodził się Król Riesling
  • 👑 Skąd pochodzi jego królewskie imię
  • 👑 Gdzie panuje najdłużej i gdzie jest najbardziej popularny
  • 👑 Czy riesling według Tomasza zasługuje na tytuł królewski i co znajdziemy wyjątkowego w rieslingu
  • 👑 Gdzie zaplanować wyjazdy turystyczne w Niemczech, żeby jak najlepiej  poznać Króla Rieslinga
  • 👑 Z jaka kuchnią będzie pasował riesling
  • 👑 Gdzie dowiedzieć się więcej o niemieckich rieslingach

👑 Jam jest Król Riesling. Jestem wyjątkowy – mawiają – lekki i delikatny jak motyl i wiosenny wiatr, ale jednocześnie soczysty i buchający owocem. Potrafię być dostojny i porządnie zbudowany. Jestem jak kameleon o wielu twarzach. Zawsze jestem ozdobą spotkań i rozmów przy stole. Potrafię być żywiołowy kwasowy i wytrawny na początku i słodki na końcu. Przyjmują mnie w ogrodzie jak i na przyjęciach koronowanych głów. Kocham jedzenie i jestem fantastycznym towarzyszem jedzenia – za to moi poddani mnie również kochają.  Słowem króluję i mam się wyśmienicie. 👑

Tomasz Prange – Barczyński
dziennikarz i krytyk winiarski,
redaktor naczelny Magazynu Ferment – Pismo o Winie, ambasador win niemieckich uhonorowany tytułem „Riesling Fellow”, sędzia w konkursach winiarskich,
autor książek o tematyce alkoholowej.
Anna Gmurczyk
przedstawicielka Niemieckiego Instytutu Wina, od lat zaangażowana w promocję win niemieckich w Polsce; zarządzająca akcją RIESLING WEEKS czyli Tygodnie Rieslinga; wydarzenia i degustacje, które przygotowuje to majstersztyk organizacyjny.

Charakterystyczne dla Rieslinga

Riesling i jedzenie

Warto zajrzeć

Zapraszamy na wydarzenia w ramach Riesling Weeks

Źródło zdjęć i grafik wykorzystanych na stronie „Jam jest Król Riesling” www.deutscheweine.de

Podcastu o Królu Rieslingu możecie słuchać również w aplikacji SPOTIFY

również w Apple Podcats i Google Podcasts oraz w innych popularnych aplikacjach do słuchania podcastów.

WERSJA DO POBRANIA – Podcast możesz też pobrać także bezpośrednio na swoje urządzenie (w formacie mp3) TUTAJ

Posłuchajcie również I części opowieści o świecie win niemieckich – podcastu „Odkryj wina niemieckie”!

Polecamy. Bo warto!

Patronat Radia Kulinarnego