09 lipca 2021
Jam jest Król Riesling! Gość Tomasz Prange-Barczyński
Zapraszamy z Niemieckim Instytutem Wina na spotkanie z Królem Win Niemieckich – Rieslingiem.
Jam jest Król Riesling. Jaki jestem naprawdę? Hugh Johnson we wstępie do książki “Renesans Rieslinga” Frieddy’ego Price’a napisał o mnie „Tylko Riesling daje wina czyste, pozbawione posmaku dębu, które dokładnie oddają swoje pochodzenie. Od kwiatowych i lekkich po jędrne, wytrawne i mineralne po bujne i kremowe. Złożoność, napięcie, świeżość w ustach – oto esencja Rieslinga”. Mówię o sobie, że rozwijam swoje bogactwo naturalnych aromatów dopiero pod koniec okresu dojrzewania gron. Starzeję się w winie wyśmienicie i w wieku dojrzałym po latach potrafię być w doskonałej formie!

Czy Riesling słusznie zasługuje na ten zaszczytny tytuł?
Czy może to tylko tytuł królewski wynikający z jego długiej historii i tradycji? Może to tylko wino dla wybranych? Wino dla osób znających się na winie?
W podcaście usłyszycie opowieści samego Króla Rieslinga na temat jego królestwa a także rozmowy przy okazji spotkania na jego dworze – Tomasza Prange-Barczyńskiego dziennikarza winiarskiego i redaktora naczelnego magazynu Ferment – Pismo o Winie, ambasadora win niemieckich uhonorowanego tytułem „Riesling Fellow” i rozpytującego go Bartosza Wilczyńskiego Promotora Kulinarnego.
Anna Gmurczyk przedstawicielka Niemieckiego Instytutu Wina opowiada gdzie dowiedzieć się więcej o niemieckich rieslingach, o aktualnych wydarzeniach i zaprosi na znane już w Polsce i cenione wydarzenie RIESLING WEEKS czyli Tygodnie Rieslinga (czerwiec-lipiec 2021).
O czym w podcaście
- 👑 Jak wielkie jest Królestwo Rieslinga
- 👑 Skąd pochodzi Król Riesling i jego rodzina
- 👑 Kiedy oficjalnie narodził się Król Riesling
- 👑 Skąd pochodzi jego królewskie imię
- 👑 Gdzie panuje najdłużej i gdzie jest najbardziej popularny
- 👑 Czy riesling według Tomasza zasługuje na tytuł królewski i co znajdziemy wyjątkowego w rieslingu
- 👑 Gdzie zaplanować wyjazdy turystyczne w Niemczech, żeby jak najlepiej poznać Króla Rieslinga
- 👑 Z jaka kuchnią będzie pasował riesling
- 👑 Gdzie dowiedzieć się więcej o niemieckich rieslingach

👑 Jam jest Król Riesling. Jestem wyjątkowy – mawiają – lekki i delikatny jak motyl i wiosenny wiatr, ale jednocześnie soczysty i buchający owocem. Potrafię być dostojny i porządnie zbudowany. Jestem jak kameleon o wielu twarzach. Zawsze jestem ozdobą spotkań i rozmów przy stole. Potrafię być żywiołowy kwasowy i wytrawny na początku i słodki na końcu. Przyjmują mnie w ogrodzie jak i na przyjęciach koronowanych głów. Kocham jedzenie i jestem fantastycznym towarzyszem jedzenia – za to moi poddani mnie również kochają. Słowem króluję i mam się wyśmienicie. 👑

dziennikarz i krytyk winiarski,
redaktor naczelny Magazynu Ferment – Pismo o Winie, ambasador win niemieckich uhonorowany tytułem „Riesling Fellow”, sędzia w konkursach winiarskich,
autor książek o tematyce alkoholowej.

przedstawicielka Niemieckiego Instytutu Wina, od lat zaangażowana w promocję win niemieckich w Polsce; zarządzająca akcją RIESLING WEEKS czyli Tygodnie Rieslinga; wydarzenia i degustacje, które przygotowuje to majstersztyk organizacyjny.
Charakterystyczne dla Rieslinga

Riesling i jedzenie
Warto zajrzeć
- Strona Niemieckiego Instytutu Wina – organizacji zajmującej się marketingiem i promocją niemieckiego wina
- Informacje bieżące – wydarzenia związane z winami niemieckimi w Polsce – Facebook
- Wędrówki po niemieckich regionach winiarskich – informacje o atrakcjach w poszczególnych 13 regionach winiarskich
- Strona RIESLING WEEKS

Źródło zdjęć i grafik wykorzystanych na stronie „Jam jest Król Riesling” www.deutscheweine.de
Podcastu o Królu Rieslingu możecie słuchać również w aplikacji SPOTIFY
również w Apple Podcats i Google Podcasts oraz w innych popularnych aplikacjach do słuchania podcastów.
WERSJA DO POBRANIA – Podcast możesz też pobrać także bezpośrednio na swoje urządzenie (w formacie mp3) TUTAJ
Posłuchajcie również I części opowieści o świecie win niemieckich – podcastu „Odkryj wina niemieckie”!