RADIO KULINARNE Wine Podcast - dla tych, którzy kochają wino, jedzenie i podróże

Hop na wino. Jedziemy na Jurę Krakowsko-Częstochowską

21 czerwca 2022

Winnica Kazimierskie Wzgórza – chwile warte wspomnień. Goście: Bogumiła i Marek Rak

13 czerwca 2022

Bookcast – Czekolada i kapuśniak. Rozmowa z autorem Pawłem Bravo

06 czerwca 2022

BUY ITALY! Prawdziwe Włochy w Waszej kuchni. Goście: Bartek Kieżun i Stefano Zedde.

Kochacie włoską kuchnię – nic dziwnego. Ta jedna z najbardziej rozpoznawalnych i popularnych kuchni kusi i olśniewa. Niezliczona ilość świetnych…

01 czerwca 2022

Miesiąc z twarogiem. Gość: Gieno Mientkiewicz.

Któż go nie kocha? Polski twaróg – nasza kulinarna duma. Twaróg jakże często niedoceniany, bo codzienny i powszechny. Nie taki…

27 maja 2022

10 rzeczy o miodach pitnych, o których może nie wiedzieliście a na pewno chcecie! – z cyklu TRÓJNIAK RADIA KULINARNEGO

To drugi odcinek w naszej mini serii pod hasłem Trójniak Radia Kulinarnego w którym opowiadamy Wam o pszczołach i miodach,…

24 maja 2022

Bookcast pszczeli – Lotte Möller „O pszczołach i ludziach. Od tańca zwiadowcy do pszczół zabójców, od Arystotelesa do Kubusia Puchatka” – z cyklu TRÓJNIAK RADIA KULINARNEGO

Zapraszamy na kolejny odcinek bookcastu kulinarnego. W maju rozmawiamy o pszczołach i miodach … pitnych. Także dlatego, że 20 maja…

16 maja 2022

GruzjaPodcasty

Sarajishvili – gruziński powód do dumy!

Posłuchajcie. Opowiemy Wam o pięknej historii. Historii, która buduje tożsamość i kulturę danego narodu. W tym przypadku kulturę winiarską Gruzji.…

03 maja 2022

Winnica Srebrna Góra – spacer enoturystyczny z historią w tle prowadzi Szymon Gatlik

W tym odcinku zapraszamy Was do Winnicy Srebrna Góra, którą możecie odwiedzić w czasie wizyty w Stołecznym Mieście Królewskim Krakowie.…

25 kwietnia 2022

Naturalnie Naturalne! Gość Izabela Popko – dziennikarka winiarska, Wine Stream

Spotkaliśmy się w Krakowie i rozmawialiśmy na festiwalu win Confetti Wine Fest – którzy organizatorzy określają jako „artystyczny i kolorowy…

24 kwietnia 2022

Sery to nasza miłość – video zapis spotkania z Caroliną Pietyrą & Kamilem Wernickim

Zapraszamy na obejrzenia spotkania z autorami książki “SER Dojrzewający przewodnik dla koneserów”, które odbyło się w De Revolutionibus Books&Cafe Rozmowę…

11 kwietnia 2022

Bookcast – Ślepa kuchnia PRL. Rozmowa z autorką Moniką Milewską

Zapraszamy na kolejny odcinek bookcastu kulinarnego, w którym rozmawiamy o książkach przy stole, a nawet – czytamy przy jedzeniu! Po…

04 kwietnia 2022

Miejsce Wino JedzeniePodcastyPolska

Słowenia – mały wielki kraj winiarski. Gość Damian Buraczewski SlovVine.com

Siedem godzin jazdy samochodem z Krakowa i jesteśmy w Słowenii. Dla większości z nas to nadal kraj mało znany pod…

28 marca 2022

Gouda – ten ser niejedno ma imię. Gość: Sylwester Wańczyk mistrz serowarski z serowarni farmerskiej Wańczykówka

27 marca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Sera. To świetna okazja, żeby opowiedzieć Wam o najpopularniejszym serze w Polsce, znanym na całym…

26 marca 2022

Miejsce Wino JedzeniePodcastyPolska

Międzynarodowy Dzień Sera 2022 – posłuchajcie serowych odcinków w naszym Radiu Kulinarnym

Posłuchajcie historii z serami w roli głównej, które przygotowaliśmy dla Was do tej pory. Tylko pamiętajcie nie słuchajcie na głodnego!

21 marca 2022

Bookcast – Europa od kuchni. Nowy numer Herito- Dziedzictwo, kultura, współczesność /nr 45. Goście: Bartosz Sadulski i Michał Wiśniewski

W tym wydaniu bookcastu Radia Kulinarnego Wine Podcast zapraszamy na prasówkę! Będziemy Państwu szeleścić kartkami, ale oczywiście przy stole. Zamiast…

13 marca 2022

Wino to wolność. Międzynarodowa akcja ludzi wina. Gość: Kuba Janicki- Chabry z Poligonu

Od kilkunastu dni świat próbuje pomóc Ukrainie w tej wojnie wywołanej przez szaleńca który nie liczy z nikim. Każdy chce…

22 lutego 2022

Ser. Dojrzewający przewodnik dla koneserów. Goście Carolina Pietyra i Kamil Wernicki

Ser to poza winem nasza druga miłość. Tym bardziej takie okazje jak ta sprawiają nam wiele radości. Naszymi gośćmi w…

21 lutego 2022

SERdecznie zapraszamy czyli zapowiedź premiery podcastu i książki “Ser. Dojrzewający przewodnik dla koneserów”

Chcemy Was zaprosić na premierę książki, której kibicujemy z ogromną radością tytuł – „Ser Dojrzewający przewodnik dla koneserów”. Książkę stworzyli…

14 lutego 2022

GruzjaPodcasty

50 Shades of Georgian Wine. Episode: Kobiety wina- Ketevan Aladashvili & Maiko Katsidze. Goście: Keti Prangulaishvili i Wojciech Bosak

W tym odcinku z cyklu 50 Shades of Georgian Wine będą rządzić kobiety – kobiety winiarki. Bo świetnie zrobione wina…

31 stycznia 2022

Bookcast – Opakowania czyli perfumowanie śledzia. Gościni Katarzyna Jasiołek

Zapraszamy na Bookcast Radia Kulinarnego, w którym wybierzemy w podróż w przeszłość PRL – w świat reklamy, opakowań i wystaw.…

24 stycznia 2022

Wyróżnienia Radia Kulinarnego POLSKIE WINO 2021

Tak jak w tamtym roku postanowiliśmy i w tym przyznać nasze radiowe “WYRÓŻNIENIA POLSKIE WINO 2021” dla najciekawszych wydarzeń, inicjatyw…

17 stycznia 2022

Polskie Wino 2021 & 2022- podsumowanie i prognozy. Goście: Dzierżawska, Kolecki, Kapczyński, Nowicki.

W tamtym roku przygotowaliśmy pierwsze podsumowanie związane z polskim winem sygnowane przez Radio Kulinarne. Ten podcast cieszył się dużą popularnością…

10 stycznia 2022

GruzjaPodcasty

50 Shades of Georgian Wine. Episode: Rkatsiteli. Gość Wojciech Bosak

W naszym podcaście zabieramy Was często w wirtualne podróże do różnych winiarskich zakątków świata – od winnic polskich, przez niemieckie…

04 stycznia 2022

Co będziemy pić czyli winne trendy na 2022. Gość Tomasz Prange-Barczyński

Tradycyjny początek roku skłania nas do snucia planów i przewidywań na przyszłość. Co się będzie działo w danej branży lub…

29 grudnia 2021

Szampan – król win musujących. Gościni Anna Météyer z Winnicy Champagne Météyer Père et Fils

Szampan, najsłynniejsze wino musujące świata. Przez wieki symbol luksusu i wyrafinowanego smaku. Wytwarzane w zimnej Szampanii, która do dziś surowo…

14 grudnia 2021

NaGrzane w Krakowie. Goście od wina – Anna Bocheńska, Szymon Rzeźniczek, Kuba Janicki i Wojciech Bosak

To Mocno Nagrzany podcast – pierwszy podcast w Polsce o grzańcach, grzanym winie, przez jednych wychwalanych, przez drugich krytykowanych, a…

05 grudnia 2021

Bookcast – Atlas Świata Wina & Atlas Wina Polska. Goście Wiesław Polakiewicz (Akademia Wina) i Mariusz Kapczyński (Vinisfera)

Czy wiecie gdzie w USA uprawia się winorośl, ile apelacji jest w Burgundii i czy bożole to tylko nazwa młodego…

30 listopada 2021

Bookcast – W 80 filiżanek dookoła świata. Gość Jarosław Molenda

Zapraszamy na kolejny, polecany przez Paulinę Bandurę, Bookcast Radia Kulinarnego, w którym wybierzemy się do kawiarni razem z autorem książki…

29 listopada 2021

Kalifornia winem płynąca. Gościni Monika Bielka-Vescovi

Mówisz Kalifornia – myślisz od razu Hollywood, Los Angeles, show biznes, słoneczny klimat, plaże, luz… Najbogatszy stan USA z długą…

21 listopada 2021

Bookcast – Italia dla zielonych. Gościni Alicja Rokicka Wegan Nerd

Do wina w naszych podcastach polecamy zawsze dobre, lokalne jedzenie. Tym razem nie będzie inaczej. W naszych winiarsko-kulinarnych podróżach i…

14 listopada 2021

Młode wino i 10 słynnych wiosek Beaujolais. Gość Wojtek Lutomski

Trzeci czwartek listopada to już tradycyjna data kiedy to w wielu krajach tuż po północy otwiera się butelki ze słynnym,…

01 listopada 2021

GruzjaMiejsce Wino Jedzenie

Bookcast – Zioła i nalewki. Gościni Magda Petryna

W tym odcinku przedstawimy książki, które prowokują do wyjścia z domu. A nawet do wyjazdu poza miasto. Ten odcinek poświęcimy…

19 października 2021

BookcastyPodcastyPolska

Zaświaty – podróż sentymentalna z Krzysztofem Fedorowiczem

To będzie podróż w przeszłość – w czasy świetności winiarskiej Grünbergu (dziś – Zielonej Góry) – kiedy to tutaj funkcjonowało…

21 września 2021

Gruzja naszymi oczami – zapraszamy na reportaż telewizji gruzińskiej 1TV.GE

“Gruzja w obiektywie Polaków – Podróż polskich dziennikarzy i blogerów do Kachetii i Imereti” Do Gruzji podróżowaliśmy z grupą dziennikarsko-blogerską…

15 września 2021

Kurier Winiarski nr 5/09

W tym wydaniu Kuriera: Zapraszamy do Wrocławia na Festiwal WINIARZE I PRZYJACIELE NA PARTYNICACH – to finał sezonu enoturystycznego na…

05 września 2021

Bookcast – Jemy i pijemy po włosku

Z wielką przyjemnością prezentujemy nowy bookcast, w którym tym razem jemy i pijemy po włosku. Z Pauliną Bandurą z krakowskiej…

21 sierpnia 2021

Krew w piwnicach – winiarski podcast kryminalny. Gość Michał Bardel

Zapraszamy na kolejną kryminalną opowieść – tym razem jest to historia o winiarskiej Toskanii pt. “Krew w piwnicach”. Wakacyjny teatrzyk…

12 sierpnia 2021

Bookcasty

Polecenia książkowe- Kawa według Božidara Jezernika

Božidar Jezernik “Kawa” Przekład Joanna Pomorska Wydawnictwo Czarne Wyd II 2021 Nie ma dla mnie życia bez kawy. Bez jej…

02 sierpnia 2021

Wino kocha muzykę. Gościni Karolina Chlipała-Dobosz (Vitis Music Sfera Festival)

W tym odcinku zabieramy was w niezwykłą podróż – to będzie podroż nie tylko do wina, ale również podróż do…

29 lipca 2021

Bookcasty

Sitopia. Jak jedzenie może ocalić świat

Carolyn Steel, „SITOPIA Jak jedzenie może ocalić świat”, przekład: Agnieszka Szling Wstęp do polskiego wydania: Paweł Bravo. Wydawnictwo Wysoki Zamek…

26 lipca 2021

Bookcast: Na dobry początek

Startujemy w naszym Radiu z naszymi bookcastami – czyli podcastami poświęconymi książkom i projektom kulturalnym związanym z winem i jedzeniem…

20 lipca 2021

Morderca krzewów – podcast kryminalny

Wakacyjny teatrzyk wnikliwego degustatora z siedzibą w Radiu Kulinarnym serdecznie zaprasza do literackiego decoupage we fragmentach pod intrygującym tytułem “Zbrodnia…

09 lipca 2021