30 listopada 2023
Małopolski Szlak Winny – odcinek 1
Jedenaście lat temu przy wsparciu Województwa Małopolskiego został utworzony szlak enoturystyczny – Małopolski Szlak Winny. W czasach kiedy polskie winiarstwo było jeszcze w powijakach a w Małopolsce działało raptem kilka winnic.
Jego twórcami była Gorczańska Organizacja Turystyczna przy wsparciu Wojtka Bosaka – enologa, dziennikarza winiarskiego i członka Polskiego Instytutu Wina i Winorośli.
Dziś to 60 winnic na Szlaku zlokalizowanych na obszarze całej Małopolski zarówno na północy na Jurze Krakowskiej, jak w części południowej i wschodniej – na Pogórzu Ciężkowicko-Rożnowskim jak i w okolicach Tarnowa.
W tym odcinku:
„Rozdział 1 – “Tak to się zaczęło” – O początkach szlaku i małopolskim winiarstwie rozmawiamy z Wojtkiem Bosakiem – prowadzącym Dni Otwartych Winnic na szlaku od początku
„Rozdział 2 – “Wyjątkowa natura, historia i wino” – O winiarstwie na Jurze Krakowskiej, spotkaniach z enoturystami i poszukiwaniu własnej tożsamości rozmawiamy z winiarzami: Marcinem Niemcem z Winnicy Amonit i Robertem Ziębą z Winnicy Kresy.
Źródła historyczne wskazują, że Kraków jest najstarszym ośrodkiem uprawy winorośli na ziemiach Polski a Małopolska ma długą historię winiarską od czasów średniowiecznych aż do współczesnych czasów. Nowa era winiarstwa – ta która rozpoczęła się w latach 90-tych w Małopolsce – to już zupełnie inna historia ale dobrze mieć świadomość, że wino i winiarstwo rozwijało się i było obecne tutaj przez wieki. Każda winnica w tej nowej historii tutejszego winiarstwa to indywidualna opowieść: o ludziach, miejscach i pasji. Warto zajrzeć na szlak, poznać winiarzy i ich historie.
Małopolski Szlak Winny to:
- coroczne Dni Otwartych Winnic,
- rekomendowane szlaki dla enoturystów
- 22 rowerowe trasy enoturystyczne wraz z portalem dla enorowerzystów,
- kino letnie w winnicach,
- a do tego strona internetowa, aplikacja mobilna i profil szlaku w mediach społecznościowych oraz cykliczne wydawnictwa promocyjne
- i kilka tysięcy turystów corocznie odwiedzających winnice małopolskie – często po raz pierwszy.
Strona internetowa Małopolskiego Szlaku Winnego tutaj
a tutaj Małopolski Szlak Winny na rowerach
Informacje bieżące – profil Szlaku na Facebooku – tutaj
Galeria – DNI OTWARTYCH WINNIC
Winnica Minoga (2023) Winnica Chodorowa (2023) Winnica Przybysławice (2023) Winnica Piwnice Antoniego (2023)
Fot. Dni Otwartych Winnic. Małopolski Szlak Winny
Winnice na Małopolskim Szlaku Winnym
(nazwa / lokalizacja / data przyłączenia do Szlaku)
1. Winnica Srebrna Góra (Kraków) – 2013 r.,
2. Winnica Zadora (Szczepanowice) – 2013 r.,
3. Winnica Krokoszówka Górska (Smardzowice) – 2013 r.,
4. Winnica Hybrydium (Witanowice k. Wadowic) – 2013 r.,
5. Winnica Nad Dworskim Potokiem (Łazy k. Bochni) – 2013 r.,
6. Winnica Kresy (Rzeplin k. Skaly) – 2013 r.,
7. Winnica Comte (Klucze) – 2013 r.,
8. Winnica Uroczysko (Janowice k. Zakliczyna) – 2013 r.,
9. Winnica Zawisza (Wesołow k. Zakliczyna) – 2013 r.,
10. Winnica Smykań (Pogorzany k. Szczyrzyca) – 2013 r.,
11. Winnica Amonit (Cianowice) – 2013 r.,
12. Winnica Szawapier (Stryszawa) – 2013 r.,
13. Winnica Nad Dobrą Wodą (Garlica Murowana) – 2013 r.,
14. Winnica Demeter (Gromnik) – 2013 r.,
15. Winnica Kuźnia (Gromnik) -2013 r.,
16. Winnica Chodorowa (Chodorowa) – 2014 r.,
17. Winnica Piwnice Antoniego (Wola Lubecka) – 2014 r.,
18. Winnica Rodziny Steców (Tuchów) – 2014 r.,
19. Winnica Gaj (Mogilany) – 2014 r.,
20. Winnica DoSłońce (Racławice) – 2014 r.,
21. Winnica Wieliczka (Pawlikowice) – 2016 r.,
22. Winnica Słońce i Wiatr (Świńczów) – 2016 r.,
23. Winnica Goja (Burów) – 2016 r.,
24. Winnica Dąbrówka (Dąbrówka Szczepanowska) – w 2016 r.,
25. Winnica Janowice (Janowice)m – 2016 r.,
26. Winnica Koniusza (Łyszkowice) – 2017 r.,
27. Winnica Nad Prądnikiem (Prądnik Korzkiewski) – 2017 r.,
28. Winnica Chronów (Chronów) – 2017 r.,
29. Winnica Święty Spokój (Zaleków) – 2017 r.,
30. Winnica Rubinowa (Świebodzin) – 2017 r.,
31. Winnica Zagardle (Szczodrkowice) – 2017 r.,
32. Winnica Jura (Rybna) – 2018 r.,
33. Winnica Zagrabie (Rybna) – 2018 r.,
34. Winnica Zawadka (Zawadka) – 2018 r.,
35. Winnica Manru (Kąśna Dolna) – 2018 r.
36. Winnica Św. Jana (Maszyce) – 2019 r.
37. Winnica Gródek (Gródek) – 2019 r.
38. Winnica Nowizny (połom Mały) – 2019 r.
39. Winnica Garlicki Lamus (Garlica Murowana ) – 2019 r.
40. Winnica Fritz (Chełmiec) – 2019 r.
41. Winnica Rupiówka (Rzepiennik Marciszewski) – 2020 r.
42. Winnica Przybysławice (Przybysławice) – 2020 r.
43. Winnica Szykowna (Szyk) – 2020 r.
44. Winnica Cuda Wianki (Smardzowice) – 2020 r.
45. Winnica Tłuczań (Tłuczań) – 2020 r.
46. Winnica Novi (Cianowice) – 2021 r.
47. Winnica Gierowa (Janowice) – 2021 r.
48. Winnica Grono (Stańkowa) – 2021 r.
49. Winnica Madeva (Cianowice) – 2021 r.
50. Winnica na Dziole (Świdnik) – 2022 r.
51. Winnica Libiąż (Libiąż) – 2022 r.
52. Winnica Wzgórze Nadziei (Jamna) – 2022 r.
53. Winnica Sowliny – Bania (Sowliny) – 2022 r.
54. Winnica Włóczykij (Jamna) – 2022 r. 55. Winnica Kosmos (Lubcza) – 2023 56. Winnica Jakubowa (Karwodrza) – 2023 57. Winnica Pałacu Minoga (Minoga) – 2023 58. Winnica KoBa (Turza) – 2023 59. Winnica Fryderyk (Libertów) – 2023 60. Winnica Jasienna (Korzenna) -2023
Podcast zrealizowano przy wsparciu finansowym Województwa Małopolskiego
Filmy o Małopolskim Szlaku Winnym:
Odcinek do posłuchania również na Spotify
a także w Apple i Google Podcasts, Empik Go, Onet Audio oraz w innych popularnych aplikacjach do słuchania podcastów.
WERSJA DO POBRANIA – Odcinek możesz też pobrać także bezpośrednio na swoje urządzenie (w formacie mp3) tutaj.