01 listopada 2021
Bookcast – Zioła i nalewki. Gościni Magda Petryna
W tym odcinku przedstawimy książki, które prowokują do wyjścia z domu. A nawet do wyjazdu poza miasto. Ten odcinek poświęcimy książkom nowym, starszym a nawet archiwalnym egzemplarzom, które łączy jedno – traktują o ziołach i nalewkach. Sporo jest tych książek – ładny stos się uzbierał u Pauliny Bandury naszej radiowej księgarki ale i Maja przygotowała swoje procentowe propozycje.
Maja z Pauliną opuściły Kraków – i pognały w Beskid Wyspowy – do Magdy Petryny przewodniczki beskidzkiej, gdzie pięknie jest i ziół tu pod dostatkiem. Posłuchajcie o ich książkowych propozycjach o ziołach i nalewkach.
Jakie książki polecamy w tym podcaście:
Lista ziołowych książek:
- „Smak Dzikich Roślin” – Patrycja Machałek NOWOŚĆ
- „Zielnik” – Lisen Sundgren
- „Apteka pana Boga” Ojciec Klimuszko
Lista nalewkowych książek:
- „Receptury z klasztornej piwniczki” – zebrał Jacek Kowalski
- „Nalewki i likiery” – Danuta Bartosz-Czuba
- „Nalewki Natura zamknięta w butelce” Anna Szubińska
- Nowoczesna Kuchnia Polska Makłowicza i Bikonta Przetwory i nalewki – Piotr Bikont, Robert Makłowicz
- „Wielka księga nalewek”- opracowanie Jan Rogala
- „Nalewki, które leczą” – Artur Bielowski
Co znajdziecie w naszych podcastach o książkach
- polecenia i recenzje książek kulinarnych i winiarskich
- rozmowy z autorami
- zaproszenia na wydarzenia kulturalne związane z winem i jedzeniem
Podcastu o książkach możecie słuchać również w aplikacji SPOTIFY
również w Apple Podcats i Google Podcasts oraz w innych popularnych aplikacjach do słuchania podcastów.
WERSJA DO POBRANIA – Podcast możesz też pobrać także bezpośrednio na swoje urządzenie (w formacie mp3) tutaj
Zapraszamy również do posłuchania poprzedniego Bookcastu – dźwiękowej opowieści o książkach kulinarnych i winiarskich „Jemy i pijemy po rzymsku”
