24 września 2026
Najlepsze wyjście tej jesieni? Powraca RestaurantWeek®!
Jesień sprzyja spotkaniom przy stole, odkrywaniu nowych smaków i powrotom do restauracji, które warto znać. Od 7 października do 25 listopada RestaurantWeek® ponownie połączy Gości z top restauracjami w całej Polsce, a BreakfastWeek zaprosi na najlepsze śniadania w Krakowie. To prosty sposób, by zaplanować wyjątkowe wyjście – na randkę, spotkanie z Bliskimi, kolację po pracy czy pierwszą wizytę w miejscu, które od dawna znajduje się na liście „do odwiedzenia”.
Informacja prasowa
Nie trzeba szukać specjalnej okazji, żeby wybrać się do restauracji. Czasem wystarczy ochota na dobre jedzenie, spotkanie z Bliskimi albo ciekawość nowego miejsca. RestaurantWeek® daje gotowy plan na takie wyjście – wystarczy wybrać restaurację, festiwalowe menu i dogodną godzinę. Tej jesieni wspólne chwile przy stole RestaurantWeek® celebruje razem z marką Coca-Cola, która od dekad towarzyszy Polakom podczas wspólnych posiłków i ponownie jest Partnerem Głównym Festiwalu. A Festiwal to przede wszystkim okazja do spróbowania autorskiej kuchni przygotowanej specjalnie na tę okazję. Na Gości czekają trzy dania stworzone przez najlepszych Chefów oraz festiwalowy prezent. Rezerwacje już trwają na restaurantweek.pl.RestaurantWeek® od lat jest prostym sposobem na odkrywanie restauracji i spędzanie czasu przy wspólnym stole. Jesienią chcemy przypomnieć, że nie potrzeba wielkiej okazji, by zaplanować dobre wyjście. Wystarczy wybrać miejsce, które chcemy odwiedzić, zaprosić Bliskich i dać się zachwycić festiwalowym menu. To właśnie połączenie dobrego jedzenia, nowych adresów i czasu spędzonego razem sprawia, że Festiwal tak dobrze wpisuje się w jesienny rytm – mówi Bartosz Kwiatek, Country Manager RestaurantWeek®.
Smaki sezonu w top restauracjach
Nadchodząca edycja RestaurantWeek® to przede wszystkim okazja do odkrywania różnorodności polskiej sceny restauracyjnej. Możliwości będzie mnóstwo, bo w Festiwalu weźmie udział ponad 420 najlepszych restauracji z 13 największych aglomeracji w Polsce. W Krakowie foodies będą mogli wybierać spośród 50 restauracji, w tym ponad 10 debiutujących w festiwalu. Rezerwacja jest prosta, jak zakup biletu do kina i odbywa się na restaurantweek.pl.
Do festiwalu – z premierową ofertą specjalnego “menu talerzykowego” – dołączyła też Euskadi, restauracja otwarta w lutym 2017 roku przez Damiana Surowca. Euskadi dumnie figuruje w przewodniku Michelin. Chef Surowiec, który swoje szlify zdobywał m.in. w Londynie oraz podczas staży w Kraju Basków (w tym w gwiazdkowej restauracji Elkano), opiera swoją filozofię gotowania na absolutnym szacunku do produktu. Przez blisko dekadę istnienia Euskadi jakość importowanych produktów okazała się tak fenomenalna, że inni szefowie kuchni zaczęli zgłaszać się z prośbą o możliwość dołączenia do zamówień. Dziś projekt ten rozrósł się do tego stopnia, że Damian Surowiec sprowadza do Polski ponad 400 różnych hiszpańskich produktów. Gwiazdą festiwalowego menu jest ośmiornica serwowana w formie carpaccio i macki, a także pluma – wyjątkowy wycinek ze świni iberyjskiej karmionej żołędziami.
Smaczne krakowskie debiuty
Debiutująca w RestaurantWeek restauracja Honō to najnowszy autorski koncept twórców legendarnej krakowskiej burgerowni Gruba Buła – Agnieszki i Marcina. Po 12 latach budowania Grubej Buły, postanowili przekazać swój dotychczasowy biznes w ręce zaufanych, wieloletnich pracowników, a sami urzeczywistnili długo dojrzewające marzenie o nowym miejscu. Agnieszka odpowiada tu za atmosferę, gościnność i spokój, natomiast Marcin wprowadza do restauracji żywioł, pasję i niepodrabialny smak. Nazwa restauracji nie jest przypadkowa – Honō to ogień, który stanowi fundament tutejszej filozofii gotowania. Sercem lokalu jest specjalny piec opalany węglem drzewnym, z którego wychodzą perfekcyjne steki z sezonowanego antrykotu, bavetty czy polędwicy beskidzkiej, a dopełnieniem całości są dopracowane dodatki, na czele z ziemniakami pachnącymi prawdziwym ogniskiem. Miejsce to łączy wyśmienitą, profesjonalną kuchnię z bezpretensjonalną, lokalną gościnnością, proponując swoim gościom podejście wprost: „Chodźże, sprawdźże, zjedzże se i posiedźże niespiesznie”. Historia i doświadczenie właścicieli mówią zresztą same za siebie – kiedy twórcy Grubej Buły biorą się za nowy projekt, wiadomo, że po prostu „będzie grubo”.
Jesień na talerzach to intensywne, głębokie smaki: aromatyczne grzyby, warzywa okopowe, dynia, śliwki, jabłka, a także dziczyzna czy gęsina. W ramach Festiwalu Chefowie z całej Polski zapraszają na autorskie interpretacje jesiennych klasyków, nieoczywiste połączenia i dania stworzone specjalnie z myślą o tym sezonie. Wśród festiwalowych restauracji w Krakowie znalazły się m.in. 4 Seasons Restaurant z kaczką, perliczką i kluskami dyniowym z serem Bursztyn, Butcher Grill z polędwicą wołową, burgerem z halloumi i szarlotką z lodami z palonego masła oraz Kultova, która zaprasza na tatara z jelenia i selera, fileta z kaczki w cieście francuskim i skrzydło płaszczki. Do Festiwalu dołączają również Halicka Eatery & Bar z tatarem wołowym, cielęciną i kopytkami z serem Femin Blue oraz Flario z tatarem z przepony wołowej, piersią z kaczki i marynowanym karpiem z chlebem shokupan. W restauracji 360° serwowany jest tatar wołowy z chutneyem cebulowym i chrupiącą focaccią, filet z kaczki sous-vide z dziadkami ziemniaczanymi oraz maślana brioche z kremem mascarpone i mirabelkami. Wegetarian zachwycą pieczone buraki z kozim serem i orzechami, dyniowe orzo z boczniakami i parmezanem oraz czekoladowy fondant z wiśniami. W Forum Horyzonty Goście skosztują w menu A gratin z selera z gravlaxem z łososia, konfitowanego kaczego uda z gnocchi i pączkiem z musem z wątróbek, zaś w menu B – glazurowanej marchewki z rokitnikiem i pieczonego sandacza z puree z kalafiora i białej czekolady, przy czym oba zestawy wieńczy sernik z koziego sera na pumperniklu z żelem z owoców leśnych. Karczma Cekierówka sięga po jesienne klasyki: krem z pieczonej dyni z wędzoną śmietaną, pierś z gęsi z zapiekanką ziemniaczaną i sosem śliwkowym oraz brownie z gruszką i maślankowym parfait, buraki z musem z koziego sera, pieczeń z selera z truflowym puree i borowikami oraz pieczoną śliwkę z sosem waniliowym i prażoną gryką.
Festiwalowe propozycje pozwalają spojrzeć na kuchnię sezonową z nowej perspektywy – zarówno dzięki autorskim interpretacjom znanych smaków, jak i daniom, które rzadko pojawiają się w regularnych kartach restauracji.
Popisowe menu w specjalnej cenie
Jesienią najlepsze historie znów będą zaczynać się przy restauracyjnym stole. Po raz pierwszy Goście mogą wybrać, kiedy chcą zarezerwować swoje festiwalowe wyjście – RestaurantWeek® za dnia w cenie 69,99 zł za osobę przy rezerwacjach rozpoczynających się przed 17:00 lub RestaurantWeek® wieczorem za 79,99 zł za osobę od 17:00. W obu wariantach czekają na nich autorskie, 3-daniowe menu przygotowane przez najlepszych Chefów wraz z prezentem. Goście mogą dodać butelkę Coca-Cola Zero Cukru jako prezent do swojej rezerwacji, by poczuć smak idealnie uzupełniający festiwalowe menu. To zaproszenie do celebrowania wspólnych chwil, odkrywania top restauracji i czerpania radości z emocji, które rodzą się wtedy, gdy jedzenie łączy ludzi.
Ta propozycja dopasowana jest do różnych planów na jesienny dzień – od lunchu i spotkania po pracy, przez spontaniczne wyjście z przyjaciółmi, aż po wieczorną randkę czy kolację w gronie Bliskich. W porównaniu z regularnymi cenami dań dostępnych w restauracjach można zaoszczędzić nawet 50% . To kolejny powód, by tej jesieni częściej spotykać się przy stole, odkrywać nowe miejsca i cieszyć się wspólnym czasem.
Zacznij od śniadania
Odbywający się równolegle z RestaurantWeek® festiwal śniadań BreakfastWeek to z kolei wspaniała okazja, by celebrować poranki tak, by tej dobrej energii z iście królewskiego śniadania wystarczyło na cały dzień. W Krakowie festiwalowych śniadań można spróbować aż w 19 miejscach a wśród nich zarówno debiutanci (m.in. Amsel Breakfast Cafe Concept, Veganic, Zmączeni, Amant (MOCAK), iOVE Cocktail, Coffee, Music, Fashion, Breakfast czy EmberCut Restaurant) jak I laureaci wiosennej edycji (m.in. Smakołyki, RADIOVA Bistro&Cafe, Weka).
Amsel Breakfast Cafe Concept proponuje w menu A chrupiące banh mi z długo pieczoną wieprzowiną w słodko-kwaśno-pikantnej marynacie, marynowaną marchewką i ogórkiem oraz aksamitnym sosem na bazie masła orzechowego, zaś w menu B – nietuzinkową kokosową owsiankę w chrupiącej panierce panko z ciepłym, karmelizowanym jabłkiem, kremem orzechowym i cynamonowym sosem. W restauracji Veganic w menu A Goście skosztują chrupiącej pajdy chleba z aksamitnym hummusem z grochu, karmelizowaną brukselką z orzechami włoskimi i chilli, przełamanej marynowaną cebulką oraz świeżymi kiełkami, zaś w menu B – delikatnych naleśników z jabłkami, suszoną żurawiną i orzechami włoskimi, otulonych złocistym syropem klonowym, ze świeżymi owocami sezonowymi i chrupiącą kruszonką migdałową. W popularnej rzemieślniczej piekarni i kawiarni śniadaniowej Zmączeni menu A to pieczona dynia ze stracciatellą, pastą muhammara, granatem, pietruszką i orzechami włoskimi, podana z pieczywem na zakwasie i przygotowana z dodatkiem TABASCO® Chipotle Sauce. W menu B króluje karmelizowana gruszka w sosie klonowym z cynamonowym jogurtem, pieczona komosa ryżowa z pestkami dyni i figą oraz chrupiąca kruszonka z croissantów.
W tej edycji o roślinny start dnia dba marka Alpro, oferując specjalne propozycje na bazie napojów roślinnych. Goście mogą wybierać spośród menu śniadaniowych i kaw przygotowanych na roślinnych napojach. Festiwalowa cena takiego zestawu to 35 zł + opłata rezerwacyjna. Rezerwacji można dokonać na https://week.pl/breakfastweek.
Czas na najlepsze wyjście do top restauracji! Dołącz do milionów Gości, odkrywaj nowe smaki i celebruj wspólne chwile przy stole. Rezerwacje już trwają na RestaurantWeek.pl.
