Wszystkie Odcinki

17 stycznia 2022

Polskie Wino 2021 & 2022- podsumowanie i prognozy. Goście: Dzierżawska, Kolecki, Kapczyński, Nowicki.

W tamtym roku przygotowaliśmy pierwsze podsumowanie związane z polskim winem sygnowane przez Radio Kulinarne. Ten podcast cieszył się dużą popularnością…

10 stycznia 2022

50 Shades of Georgian Wine. Episode: Rkatsiteli. Gość Wojciech Bosak

W naszym podcaście zabieramy Was często w wirtualne podróże do różnych winiarskich zakątków świata – od winnic polskich, przez niemieckie…

04 stycznia 2022

Co będziemy pić czyli winne trendy na 2022. Gość Tomasz Prange-Barczyński

Tradycyjny początek roku skłania nas do snucia planów i przewidywań na przyszłość. Co się będzie działo w danej branży lub…

29 grudnia 2021

Szampan – król win musujących. Gościni Anna Météyer z Winnicy Champagne Météyer Père et Fils

Szampan, najsłynniejsze wino musujące świata. Przez wieki symbol luksusu i wyrafinowanego smaku. Wytwarzane w zimnej Szampanii, która do dziś surowo…

14 grudnia 2021

NaGrzane w Krakowie. Goście od wina – Anna Bocheńska, Szymon Rzeźniczek, Kuba Janicki i Wojciech Bosak

To Mocno Nagrzany podcast – pierwszy podcast w Polsce o grzańcach, grzanym winie, przez jednych wychwalanych, przez drugich krytykowanych, a…

05 grudnia 2021

Bookcast – Atlas Świata Wina & Atlas Wina Polska. Goście Wiesław Polakiewicz (Akademia Wina) i Mariusz Kapczyński (Vinisfera)

Czy wiecie gdzie w USA uprawia się winorośl, ile apelacji jest w Burgundii i czy bożole to tylko nazwa młodego…

30 listopada 2021

Bookcast – W 80 filiżanek dookoła świata. Gość Jarosław Molenda

Zapraszamy na kolejny, polecany przez Paulinę Bandurę, Bookcast Radia Kulinarnego, w którym wybierzemy się do kawiarni razem z autorem książki…

29 listopada 2021

Kalifornia winem płynąca. Gościni Monika Bielka-Vescovi

Mówisz Kalifornia – myślisz od razu Hollywood, Los Angeles, show biznes, słoneczny klimat,  plaże, luz… Najbogatszy stan USA z długą…

21 listopada 2021

Bookcast – Italia dla zielonych. Gościni Alicja Rokicka Wegan Nerd

Do wina w naszych podcastach polecamy zawsze dobre, lokalne jedzenie. Tym razem nie będzie inaczej. W naszych winiarsko-kulinarnych podróżach i…

14 listopada 2021

Młode wino i 10 słynnych wiosek Beaujolais. Gość Wojtek Lutomski

Trzeci czwartek listopada to już tradycyjna data kiedy to w wielu krajach tuż po północy otwiera się butelki ze słynnym,…

01 listopada 2021

Bookcast – Zioła i nalewki. Gościni Magda Petryna

W tym odcinku przedstawimy książki, które prowokują do wyjścia z domu. A nawet do wyjazdu poza miasto. Ten odcinek poświęcimy…

19 października 2021

Zaświaty – podróż sentymentalna z Krzysztofem Fedorowiczem

To będzie podróż w przeszłość – w czasy świetności winiarskiej Grünbergu  (dziś – Zielonej Góry) – kiedy to tutaj funkcjonowało…