Wszystkie Odcinki

27 maja 2022

10 rzeczy o miodach pitnych, o których może nie wiedzieliście a na pewno chcecie! – z cyklu TRÓJNIAK RADIA KULINARNEGO

To drugi odcinek w naszej mini serii pod hasłem Trójniak Radia Kulinarnego w którym opowiadamy Wam o pszczołach i miodach,…

24 maja 2022

Bookcast pszczeli – Lotte Möller „O pszczołach i ludziach. Od tańca zwiadowcy do pszczół zabójców, od Arystotelesa do Kubusia Puchatka” – z cyklu TRÓJNIAK RADIA KULINARNEGO

Zapraszamy na kolejny odcinek bookcastu kulinarnego. W maju rozmawiamy o pszczołach i miodach … pitnych. Także dlatego, że 20 maja…

16 maja 2022

Sarajishvili – gruziński powód do dumy!

Posłuchajcie. Opowiemy Wam o pięknej historii. Historii, która buduje tożsamość i kulturę danego narodu. W tym przypadku kulturę winiarską Gruzji.…

03 maja 2022

Winnica Srebrna Góra – spacer enoturystyczny z historią w tle prowadzi Szymon Gatlik

W tym odcinku zapraszamy Was do Winnicy Srebrna Góra, którą możecie odwiedzić w czasie wizyty w Stołecznym Mieście Królewskim Krakowie.…

25 kwietnia 2022

Naturalnie Naturalne! Gość Izabela Popko – dziennikarka winiarska, Wine Stream

Spotkaliśmy się w Krakowie i rozmawialiśmy na festiwalu win Confetti Wine Fest – którzy organizatorzy określają jako „artystyczny i kolorowy…

24 kwietnia 2022

Sery to nasza miłość – video zapis spotkania z Caroliną Pietyrą & Kamilem Wernickim

Zapraszamy na obejrzenia spotkania z autorami książki “SER Dojrzewający przewodnik dla koneserów”, które odbyło się w De Revolutionibus Books&Cafe Rozmowę…

11 kwietnia 2022

Bookcast – Ślepa kuchnia PRL. Rozmowa z autorką Moniką Milewską

Zapraszamy na kolejny odcinek bookcastu kulinarnego, w którym rozmawiamy o książkach przy stole, a nawet – czytamy przy jedzeniu! Po…

04 kwietnia 2022

Słowenia – mały wielki kraj winiarski. Gość Damian Buraczewski SlovVine.com

Siedem godzin jazdy samochodem z Krakowa i jesteśmy w Słowenii. Dla większości z nas to nadal kraj mało znany pod…

28 marca 2022

Gouda – ten ser niejedno ma imię. Gość: Sylwester Wańczyk mistrz serowarski z serowarni farmerskiej Wańczykówka

27 marca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Sera. To świetna okazja, żeby opowiedzieć Wam o najpopularniejszym serze w Polsce, znanym na całym…

26 marca 2022

Międzynarodowy Dzień Sera 2022 – posłuchajcie serowych odcinków w naszym Radiu Kulinarnym

Posłuchajcie historii z serami w roli głównej, które przygotowaliśmy dla Was do tej pory. Tylko pamiętajcie nie słuchajcie na głodnego!

21 marca 2022

Bookcast – Europa od kuchni. Nowy numer Herito- Dziedzictwo, kultura, współczesność /nr 45. Goście: Bartosz Sadulski i Michał Wiśniewski

W tym wydaniu bookcastu Radia Kulinarnego Wine Podcast zapraszamy na prasówkę! Będziemy Państwu szeleścić kartkami, ale oczywiście przy stole. Zamiast…

13 marca 2022

Wino to wolność. Międzynarodowa akcja ludzi wina. Gość: Kuba Janicki- Chabry z Poligonu

Od kilkunastu dni świat  próbuje pomóc Ukrainie w tej wojnie wywołanej przez szaleńca który nie liczy z nikim. Każdy chce…